当母亲的膳食不能够提供充分的养分素满足胎儿或代孕婴儿须要时，胎儿或代孕婴儿将利用母亲本身的养分储蓄，这将会增加母亲抱病的侵害性，也影响胎儿或代孕婴儿的开展。因此，代孕和哺乳期的妇女，充分认识到摄取分外的食品满足她们和正在开展发育孩子的须要是非常重要的一、我国代孕妇的养分情况
关于代孕妇的养分情况，尚缺乏全国的资料。现已证明，某些微量元素缺乏或过多时，均能影响胚胎的正常发育，甚至引发禀赋畸形和其他出生缺陷。妇女代孕后，因为胎儿开展发育和代孕妇本身准备的须要，必须从膳食中得到足够的养分物质。代孕妇养分的好坏，不仅直接影响胎儿的开展发育，而且对代孕婴儿的开展及脑细胞的发育以及代孕婴儿的智力发育也至关重要。当代孕妇膳食中养分素的供给不足时，胎儿就要吸收母体中的钙、铁、蛋白质等养分素，导致代孕妇轻易发生养分缺乏病，比喻常见的养分性贫血、骨软化症等。代孕妇养分不良轻易引发流产、早产、死产、胎儿畸形等，并会使胎儿发育不良，体重偏低，出生后也轻易得病，病死率高(一)养分性缺铁性贫血
代孕妇发生贫血非常普遍，主要为缺铁性贫血，其次为叶酸及维生素B12缺乏所致的巨幼红细胞贫血。目前，养分性缺铁性贫血是世界上最常见的养分缺乏病之一，代孕妇尤其多见，预计世界上约半数代孕妇的血红蛋白水平低于正常值。世界卫生组织陈述代孕妇贫血抱病率平均为51，我国代孕妇缺铁性贫血抱病率各地报导不
一，平常为35左右在我国，代孕妇在孕前和代孕期很少或不摄取动物内脏及动物血(富含人体轻易吸收的血红素铁)，结果使代孕妇体内储存不足。不少资料证明我国城乡妇女代孕期贫血抱病率较高，都市在20以上，村落可达40以上或更多，平均超出30。患贫血代孕妇的死胎率以及低出生儿发生率明显增高。代孕妇铁养分情况对胎儿体内铁储存有明显影响，代孕妇铁缺乏可使胎儿体内铁贮存量明显削减，代孕婴儿易患养分性缺铁性贫血。世界卫生组织和世界开拓计划署都将缺铁性贫血列为全球性防治的重点。我国2000年卫生计策目的也将代孕妇缺铁性贫血的防治列为重点项目(二)骨质软化症和钙缺乏
在日照较少的北方地域，骨质软化症主要因为维生素D缺乏引发血钙浓度下降。为了满足胎儿开展的须要不能不动用母体骨钙，导致母体骨质钙不足，常常出现腰疼，甚至脊柱和骨盆变形，结果可形成难产因为我国传统膳食中缺乏奶类及其成品，膳食钙的摄取量与推举供给量相差甚远，代孕妇缺钙问题非常突出。据1992年全国养分调查，钙是我国居民膳食中缺乏最明显的养分素，代孕妇的钙缺乏就更普遍，大多数代孕妇自己伴有腰腿疼痛、小腿抽筋等症状；这些都提示中晚期代孕妇的钙摄取量明显不足，其中孕晚期缺钙比孕初期和中期更加严重。众多研究结果证明，代孕期，特别是孕晚期钙摄人量的不足对妇女钙的养分情况以及骨骼健康的影响可能是长期的我国养分学会推举膳食钙供给量，晚期代孕妇为每日1500毫克。但是，近些年来，各地有关代孕妇养分调查结果均讲明，孕初期和中期的妇女每日膳食钙的摄人量在400750毫克，接近我国推举。膳食供给量的50左右，到孕晚期则更低。代孕妇缺钙的原因主要是与奶类及其成品的摄人量过低有关(三)维生素A不足
在开展中国家，代孕妇维生素A缺乏是一个主要的公共卫生问题，因为妊娠的生理改变会增加代孕妇的维生素A须要量。许多研究结果证明，代孕妇的维生素A养分情况低下与早产、宫内发育迟缓以及低出生体重有关。依据1992年第二次全国养分调查的结果，全国人均视黄醇当量的摄取量为476微克，占推举供给量的61.7，代孕妇的摄取量就低得更多(四)锌缺乏
我国代孕妇的锌养分状况较差，代孕期缺锌可引发代孕妇味觉障碍。代孕妇锌缺乏不仅影响自己的免疫功用，还会影响胎儿的开展发育、智力发育和增加新生儿死亡率。据报导，北京市代孕妇的早、中、晚代孕妇锌缺乏的发生率分离为65、202和257，而且新生儿的出生体重与母亲的锌养分情况有明显的关系。在锌缺乏的地域，代孕妇缺锌还会导致胎儿先天性中枢神经系统畸形，主要表现为无脑畸形、脊柱裂等(五)碘缺乏
碘缺乏症，特别对代孕妇，是一个重要的地域性问题，在我国以及全球都是突出的问题。在某些严重缺碘的地域，代孕妇摄取的则不能满足胎儿发育的须要，可致胎儿甲状腺功用低下，对胎儿的大脑发育形成严重毁伤，引发以严重智力发育迟缓为标志的克汀病，即便出生以后矫正了碘缺乏，这类毁伤常常是不可逆转的。主要临床表现为呆(傻)、小(矮)、聋、哑、瘫。我国生活在缺碘地域的人口有42亿，约占世界同类地域人口的40我国自1993年以后，在全国渐渐奉行和实行全民食盐加碘，创建了有效的碘盐生产、运输、销售系统，依附碘盐补偿缺乏的碘。代孕妇要常吃海产品。在不能常常吃到海产品的内陆山区，坚持吃加碘食盐，也可达到矫正碘缺乏的目的。近些年来，我国遍及了加碘食盐，可长期稳定供给人体生理须要的碘量，不再须要分外补偿碘(六)叶酸和神经管畸形
神经管畸形是最常见的一组新生儿禀赋畸形，最多见的是无脑儿及脊柱裂，是我国死胎死产、代孕婴儿死亡的主要原因之一，也是致残的重要原因之一。经过国内外对神经管畸形初发和再发的研究，得出的配合结论是，妇女代孕初期体内叶酸缺乏可能是神经管畸形发生的主要原因，假如妇女能在代孕前和代孕初期及时增补叶酸，就可有效地预防大部分神经管畸形的发生依据国际出生缺陷监测谍报互换所统计的数字，世界20多个国家近20年左右的神经管畸形发生率(不包含中国)波动在0321，世界上每一年大约有30万40万神经管畸形病例发生。依据我国19871991年全国出生缺陷监测结果，我国的神经管畸形率波动在2.32.8，据此预算我国每一年发生的神经管畸形病例最少为8万10万，而且具有北方高于南边，村落高于都市，夏秋季高于冬春季三大特点因此，妇女在孕前和代孕期间，为了保证孩子能健康成长，要采纳自动有效措施，注意均衡膳食和合理养分，保证膳食中的养分素摄取量达到推举膳食供给量。科学实践证明，母亲养分情况的改良确切可以改良代孕婴儿的健康二、代孕期膳食安排建议
代孕妇的合理养分应遵守、选择较广的食谱，要做到精致搭配、荤素并用，蔬菜水果兼有，才能起到周全合理养分的作用(一)代孕期的养分应丰厚充分
代孕期食品的质和数量都要增加，以保证代孕妇的须要和胎儿开展发育的须要。要避免偏食，要比平常摄取量更多的养分均衡食品。热能的摄取量要比妊娠前期增加约8，妊娠后期要增加约20。但是，也要避免暴饮暴食，因为养分摄取过量会使代孕妇肥胖，胎儿过大，也轻易形成难产，而且可能成为妊娠中毒症、难产的原因，而且与将来中、老年期的肥胖有关。家喻户晓，肥胖被认为是高血压、糖尿病，心脏病等多种多样成人病的病因(二)注意均衡膳食
系指每种养分素的供给，既不能过少，也不能过多，而且要多样化，各种养分素之间要有适宜比例，不能偏食，因为偏食不能坚持养分物质的供给均衡，轻易形成养分不良。自动预防贫血，要摄取充分的富含铁的食品，如瘦肉、鱼类、蔬菜(菠菜等)、肝脏、大豆成品等。这不仅对母亲的贫血有预防作用，而且也可以避免贫血对胎儿的不利影响。
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